FILÉ DE PEIXE COM LEGUME

INGREDIENTES

4 files de peixe cortados em pedaços.

1 cubo de caldo de legumes

1 cubo ou envelope de caldo de peixe

1 copo de vinho branco seco

1 xícara de legumes cortados em cubos e cozidos nos caldos

1 cebola media picada

Sal, a gosto

PREPARO

Picar os legumes em cubos  cenoura, vagem e batata.                                                                           Misturar os caldos, a cebola e o alho, e cozinhar os legumes nesse caldo .Juntar os pedaços de peixe e cozinhar ate amaciarem 10 A 15 minutos.

Polvilhar com cheiro verde antes de servir.